먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화
조너선 실버타운 지음 , 노승영 옮김
출판 : 서해문집
발행연도 : 2019
ISBN : 9788974839734
청구기호 : 381.7 실43ㅁ
“우리가 먹는 모든 음식에는 진화의 역사가 담겨 있다.” 먹방과 쿡방의 시대, 언제 어디서든 음식과 요리 관련 콘텐츠를 접할 수 있는 시대에 진화생물학자가 보내는 ‘다윈과의 만찬’ 초청창.《늙는다는 건 우주의 일》 《씨앗의 자연사》를 통해 거의 모든 과학 분야를 넘나드는 방대한 지식과, 문학과 신화까지 활용하는 놀라운 인문학점 감성을 보여준 저자는 자연선택이 음식과 인류에게 어떤 영향을 주었는지에 대한 매혹적...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
(머릿속에 쏙쏙!)미생물 노트 : 곰팡이 세균 바이러스부터 식중독 감기 전염병까지
사마키 다케오 지음 , 김정환 옮김
출판 : 시그마북스
발행연도 : 2020
ISBN : 9791190257459
청구기호 : 475 사31ㅁ
인간에게 유익한 미생물부터 전 세계를 공포로 몰아넣은 코로나 바이러스까지 작지만 강력한 미생물의 세계를 들여다보자! 미생물이라는 단어를 들으면 식중독이나 병을 일으키는 세균, 바이러스 등을 떠올려 ‘무서워!’, ‘불쾌해!’라고 생각할 수 있다. 물론 감기, 인플루엔자, 사스 등 인간에게 병을 가져다주는 미생물도 있지만, 우리의 생활을 풍요롭게 만들어주는 유익한 미생물이 훨씬 많다. 맛있는 발효 음식이나 유해한 세...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
만일 물리학으로 세상을 볼 수 있다면 : 지식을 지혜로 만드는 최소한의 과학수업
정창욱 지음
출판 : 콘택트 :다산북스
발행연도 : 2023
ISBN : 9791130642161
청구기호 : 420 정811ㅁ
“우리는 과학적 지식 없이도 일상에서 물리적 순간을 경험하며 살아간다” 더 나은 삶을 위한 ‘물리학 생각 수업’ ★★ “단순한 지식의 재배열이 아닌, 물리학자의 눈으로 질문하고 답을 찾아가는 ‘도슨트 같은 과학책’이다.” _궤도(과학 커뮤니케이터) ★★ ★★ “다소 엉뚱하지만 기발한 질문이 과학적 사실로 바뀐 뒤, 삶에 관한 통찰로 연결되는 마법 같은 책이다.” _정하웅(카이스트 물리학과 교수) ★★ 180만 구독자 「...
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소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
마법의 비행
리처드 도킨스 지음 , 야나 렌초바 그림 , 이한음 옮김
출판 : 을유문화사
발행연도 : 2022
ISBN : 9788932474724
청구기호 : 472.47 도829ㅁ
세계 최고의 지성이자 과학의 대중화를 선도하는 학자 리처드 도킨스가 들려주는 비행의 진화 과학을 넘어선 우리 시대의 고전 『이기적 유전자』 저자 리처드 도킨스의 최신작 『마법의 비행』이 을유문화사에서 출간되었다. 동물의 비행 원리를 진화 과정과 과학적 증거를 통해 알기 쉽게 풀어 쓴 이 책은 리처드 도킨스의 탁월한 통찰력과 위트 있는 설명이 돋보인다. 저자는 비행하는 대표적인 생물인 조류부터 곤충, 몽골피...
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소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
마리 퀴리 : 칠흑에서 가장 찬란한 빛으로
알리체 밀라니 지음 , 박종순 옮김
출판 : balance harmony
발행연도 : 2019
ISBN : 9791159711886
청구기호 : 420.99 밀231ㅁ
최초의 여성 노벨과학상 수상자이자 프랑스 과학계의 상징이 된 마리 퀴리, 그 삶의 여정을 그래픽 노블로 만나다! 눈부신 업적, 그 이면의 외로움 파리에 도착해 소르본대학에 입학했을 때 마리아 스크워도프스카는 이미 24살이었다. 적지 않은 나이와 당시 약소국이었던 폴란드에서 온 이방인이자 여성이라는 이유로 과학자로서의 입지는 항상 위태로울 수밖에 없었다. 하지만 마리는 당시 유럽의 보수적인 사고방식에 굴하지 ...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10