첫째 아이 마음 아프지 않게, 둘째 아이 마음 흔들리지 않게
이보연 지음
출판 : 교보문고
발행연도 : 2018
ISBN : 9791159099472
청구기호 : 598.142 이45ㅊ
“엄마는 동생만 예뻐해!” “아빠는 맨날 형이 먼저야!” 두 아이 사이에서 최고의 사랑을 주는 부모의 기술 ‘첫째 아이에게 둘째의 등장은 마치 남편이 난데없이 애인을 데려와 애정행각을 벌이는 모습을 지켜보는 아내의 심정과 같다’라는 말이 있다. 부모의 사랑을 독차지하던 아이에게 동생의 등장은 엄청난 충격이다. 그런가 하면 태어날 때부터 자신보다 훨씬 앞선 형이나 누나와 경쟁해야 하는 둘째 아이의 상황도 만만치 않...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
천연발효 베이킹 : 실전 활용도 100퍼센트
홍상기 지음
출판 : 비앤씨월드
발행연도 : 2020
ISBN : 9791186519394
청구기호 : 594.71 홍51ㅊ
오토리즈, 풀리시, 통밀 르뱅, 100% 르뱅 등 다양한 제법, 다양한 종으로 천연발효빵을 자유자재로 완성 천연발효빵에 이론을 최대한 쉽고 간결하게 정리하고 활용도 높은 실전 레시피를 담은 책이 출간되었다. 천연발효빵을 처음 접하게 되면 초보자, 경험 많은 기술자 할 것 없이 누구나 어렵게 느껴진다. 외국 서적은 국내에서 사용하는 재료와 환경의 차이로 쉽게 시도하기 어렵고 일반 제빵법과 사뭇 다른 이론과 제조 과정...
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소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
천 개의 뇌 : 뇌의 새로운 이해 그리고 인류와 기계 지능의 미래
제프 호킨스 지음 , 이충호 옮김
출판 : 이데아
발행연도 : 2022
ISBN : 9791189143282
청구기호 : 511.1813 호829ㅊ
우리의 뇌 속에서 민주주의가 작동한다고? 『천 개의 뇌』는 미국의 신경과학자이자 컴퓨터 공학자인 제프 호킨스는 ‘지능은 무엇인가?’라는 질문에서 시작해, ‘뇌는 지능을 어떻게 만들어내는지’, ‘지금까지의 AI에는 왜 지능이 없는지’, ‘이 상황을 어떻게 변화시킬 수 있을지’, 나아가 ‘인류와 기계 지능의 미래는 어떻게 다가올지’를 풀어낸다. 책의 내용이 획기적이고 도발적이기에 세계적인 진화생물학자 리처드 도킨스는 ...
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소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
처음 읽는 음식의 세계사 : 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
미야자키 마사카츠 지음 , 한세희 옮김
출판 : 탐나는책
발행연도 : 2023
ISBN : 9791193130049
청구기호 : 381.7509 미62ㅊ
전 세계의 식자재로 요리된 음식은 식탁 위에서 매일 세계사를 재연하고 있다 모든 음식과 재료 속에는 인류의 역사가 담겨 있다. 케첩과 레몬을 곁들인 굴로 만든 오르되브르를 입에 넣는 순간에도 역사 속 여러 장면을 떠올릴 수 있다. 기원전 1세기 로마의 온수지에서 굴을 양식하던 장면이나 굴 요리용 오이스터 포크가 만들어진 이유가 머릿속에 떠오른다. 신대륙에서 온 토마토가 중국이 기원인 발효 소스 케첩과 만나게 되...
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소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
처음 읽는 술의 세계사 : 한 잔 술에 담긴 인류 역사 이야기
미야자키 마사카츠 지음 , 정세환 옮김
출판 : 탐나는책
발행연도 : 2023
ISBN : 9791193130094
청구기호 : 573.109 미62ㅊ
인간을 신의 세계로 유혹하는 술 향긋한 술을 통해 배우는 인류 문명의 역사 술로 세계사를 이야기할 수 있을까? 스카치, 버번, 캐나디언 클럽, 코냑, 워커, 럼주, 와인 등은 지역을 대표하는 각양각색의 술이지만 지금은 전 세계 어디에서든 즐길 수 있다. 각 지역의 문화적 특색이 담긴 술이 어떻게 탄생되었고 또 어떻게 세계로 확산되었는지를 살피는 것은 인류 문명의 역사를 이해하는 데 중요한 단서가 된다. 보드카, 데킬...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10