탄소로운 식탁 : 우리가 놓친 먹거리 속 기후위기 문제
윤지로 지음
출판 : 세종서적
발행연도 : 2022
ISBN : 9788984079816
청구기호 : 331.4 윤79ㅌ
기후위기의 원인과 해결책을 알려면 식탁을 봐야 한다 탄소중립과 먹거리를 엮어 취재한 최초의 책! 연구가, 농부, 축산업자, 발전소 관계자, 환경운동가…… 곳곳의 목소리를 실시간으로 전하다 “우리의 한 끼가 지구의 1도를 낮출 수 있다!” 기후변화를 넘어 기후위기 시대다. 탄소중립을 외치지만 지구온난화는 더 악화되는 때, 먹거리와 온실가스 문제를 엮어 취재·연구한 책이 국내 최초로 나왔다. 장마 등 이상기후로 식자재...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
(미래를 바꾸는)탄소 농업 : 지속 가능한 환경 재생형 농업
허북구 지음
출판 : 중앙생활사
발행연도 : 2022
ISBN : 9788961412933
청구기호 : 521.83 허47ㅌ
* 〈세종도서〉 '교양부문' 선정도서! * 기후변화를 완화할 미래 농업 패러다임! 지구온난화는 전 세계적으로 폭염 등의 기후변화를 일으켜 이제는 특정 단체나 사람들만의 문제를 넘어선 지 오래다. 지구온난화의 원인 물질인 온실가스의 주요 배출원은 사람들의 예상과 달리 농업이 큰 부분을 차지하고 있다. 지금껏 식량난 해소와 생산량만을 위해 발전해 온 농업은 기후변화와 환경 문제라는 갈림길에서 이산화탄소 감축이라...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
킵 샤프 : 늙지 않는 뇌
산제이 굽타 지음 , 한정훈 옮김
출판 : 니들북 :대원씨아이
발행연도 : 2021
ISBN : 9791136276391
청구기호 : 511.1813 굽831ㅋ
CNN 수석 의학 전문 기자, 〈포브스〉 선정 가장 영향력 있는 10인 산제이 굽타 박사의 혁명적인 두뇌 사용 설명서 습관을 바꾸면 뇌는 늙지 않는다! 최근까지도 뇌는 특정 시기까지만 발달하고 이후로는 쇠퇴한다는 게 통념이었다. 하지만 평생 뇌 기능을 건강하게 유지하는 일이 가능하다는 사실을 보여주는 과학적 증거들이 점점 늘어나고 있다. 나이 들어서 머리가 잘 안 돌아간다거나 나이 먹으면 뇌도 늙는다는 말은 더 이...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
크루얼티프리 : 동물과 지구를 위한 새로운 생활
린다 뉴베리 지음 , 송은주 옮김
출판 : 사계절
발행연도 : 2022
ISBN : 9791160949780
청구기호 : 539.98 뉴43ㅋ
크루얼티프리(Cruelty Free) 생활은 비인간 동물과 지구에 대한 착취를 피하는 삶을 뜻한다. 우리가 일상에서 하는 사소한 결정과 습관적 행동은 기후와 생태계에 커다란 영향을 끼친다. 이 책은 무례함과 잔인함 대신 친절함과 책임감을 선택하기로 한 이들을 위한 산뜻한 생활 안내서이다. 동물실험을 거치지 않은 샴푸를 고르고, 플라스틱 소비를 줄이고, 우리가 먹는 고기가 어디서 오는지를 떠올려보는 일은 다른 생명에 대한...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
(신장내과 전문의와 대학병원 영양사가 알려주는)콩팥병 무얼 먹을까
구호석,우예지,안온화 [공]지음
출판 : 북랩
발행연도 : 2018
ISBN : 9791162994115
청구기호 : 513.61 구95ㅋ
증상없이 말기까지 진행되는 콩팥병 전문의와 영양사가 세심하게 기록한 콩팥병 식이요법의 기본 원칙! 환자분과 말씀 나누다가 다음과 같은 질문을 받게 됩니다. “그럼 저는 무엇을 먹을 수 있죠?” 이 화두話頭를 풀기 위해 저희들은 의학적, 영양학적 자료를 찾고 고민을 나누며 많은 답을 얻게 되었습니다. 병원 앞 카페에서 밤늦도록 콩팥병 환자의 영양을 함께 고민하던 열정이 모여서 이렇게 책으로 묶게 되었습니다. 이 ...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10