곽재식의 먹는 화학 이야기 : 알면 더 맛있는 집밥 속 과학
곽재식 지음
출판 : 북바이북
발행연도 : 2022
ISBN : 9791190812436
청구기호 : 430 곽72ㄱ
알고 먹으면 더욱 맛있는 집밥 속 과학 이야기 * 요리, 과학, 역사, 일러스트와 에세이의 만남 * 식재료의 역사와 조리 과정의 화학 원리를 특유의 입담과 지식으로 풀어낸다! 소설 쓰는 화학자 곽재식의 집밥 화학 에세이『곽재식의 먹는 화학 이야기』. 주말마다 가족과 요리하며 코로나19 시국을 버텨온 저자가 열여섯 가지 메뉴를 꼽아 식재료의 역사, 조리 과정에서의 화학 원리, 소중한 추억 등 다양한 이야기를 맛깔나게 ...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
과학하는 마음 : 매일의 실패를 넘어 경이와 호기심의 세계로
전주홍 지음
출판 : 바다
발행연도 : 2021
ISBN : 9791166890482
청구기호 : 404 전77ㄱ
매일 실패해도 호기심을 놓지 않는 자세 ‘과학하는 마음’은 무엇인가? 자신을 과장하고, 타인의 시선을 성공의 척도로 삼는 시대에 과학자의 자리는 어디일까? 학문의 세분화와 전문화로 협업은 고도화되었고 치열한 경쟁 속에 논문 비리마저 증가하고 있다. 또한 과학을 입신양명의 도구로만 바라보는 이들도 많아졌다. 이러한 자기 과잉과 성과 중심의 시대에서 과학자의 품격을 논하는 것은 한가하고 낭만주의적인 생각으로 치...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
과학자의 흑역사 : 세계 최고 지성인도 피해 갈 수 없는 삽질의 기록들
양젠예 지음 , 강초아 옮김
출판 : 현대지성
발행연도 : 2021
ISBN : 9791166819698
청구기호 : 409.2 양73ㄱ
“정말 특이한 과학사 책이다. 과학자들이 완전하지 않다는 것, 그들도 실패하는 사람이며 시기가 넘치고 항상 합리적이지 않다는 걸 우리에게 알려준다. 최근에 읽은 과학사 책 가운데 가장 좋다. 교사와 교수들에게 추천한다.” - 이정모, 국립과천과학관 관장 천재 과학자들의 바보 같은 실수들이 빚어낸 유쾌한 과학의 역사 “과학은 진보하지만, 인간의 어리석음은 끝이 없다” 과학자라고 하면 어떤 이미지가 먼저 떠오르는가...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
과학이란 무엇인가 : 진리를 찾아 나선 인류의 지적 모험에 건네는 러셀의 나침반
버트런드 러셀 지음 , 장석봉 옮김
출판 : 사회평론
발행연도 : 2021
ISBN : 9791162731536
청구기호 : 401 러53ㄱ
러셀이 노벨 문학상을 받는 데 지대한 영향을 끼친 고전 버트런드 러셀은 20세기 지식인 가운데 가장 다양한 분야에서 지속적으로 영향력을 발휘한 인물로 손꼽힌다. 그가 떠난 지 올해(2021년)로 반백 년이 지났지만, 생전에 그가 저술한 책들은 지금까지도 널리 읽히고 있다. 특히 『게으름에 대한 찬양』(1935)이나 『행복의 정복』(1930) 등과 같은 에세이는 시대의 간극을 뛰어넘는 통찰력 덕분에 국내에서도 많은 사랑을 받...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10
과학이 필요한 시간 : 빅뱅에서 다중우주로 가는 초광속·초밀착 길 안내서
궤도 지음
출판 : 동아시아
발행연도 : 2022
ISBN : 9788962624670
청구기호 : 404 궤225ㄱ
인공지능부터 양자역학까지, 초광속 · 초밀착 과학 안내서 모두에게 과학이 필요한 시기다. 특히 가파르게 전개되는 인공지능의 발전으로 인해, 과학이 소수의 전공자나 전문가의 소유물이 아닌 모든 시민의 것이어야 한다는 목소리가 높아지고 있다. 그리고 무엇보다 기후 위기 앞에서, 과학은 모두가 창의성을 발휘해 적극적으로 참여해야 하는 하나의 거대한 장이자 문화가 되어가고 있다. 그럼에도 여전히 적지 않은 이들이 ...
소장도서관 : 무안군립도서관
소장자료실 : [군립]제2자료실
소장일자 : 2024-07-10